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曾道人中特网毛豆的营养价值及功效介绍

发布日期:2019-10-22 20:14   来源:未知   阅读:

  毛豆是我们平时经常可以见到的食物,一般在夏天的时候是比较多的,毛豆的制作方法非常的简单,我们通常会在加过佐料的水里面煮了之后就可以食用,新鲜的毛豆吃起来非常鲜嫩,容易入味,烹调简单,深受欢迎,接下来我们就为大家详细的介绍一下关于毛豆的营养价值及功效吧。

  1. 毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇含量。

  2. 毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力和智力水平。

  4. 毛豆中的钾含量很高,夏天食用可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,因而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。

  5. 毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一。毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,在人体内具有雌激素作用,美国大学留学费用排行:哥伦比亚大学一年要花近!可以改善妇女更年期的不适,防治骨质疏松。

  6. 毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,什么什么笑成语 笑53112世外桃源夜明珠现场开奖,起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用。

  7. 毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。

  上面的这些内容就是关于毛豆的营养价值及功效的介绍了,毛豆虽然长得很不起眼,曾道人中特网,但是营养价值却是比较丰富的,口感也比较好,但是如果是一些体质比较特殊的人的话就不要尝试了,在食用毛豆的时候也要控制好量,暴饮暴食会导致身体不适。